热门:植物蛋白有哪些牌子(植物蛋白有哪些)

  • 来源:聚焦网
  • 2023-01-01 07:58:24
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植物蛋白,顾名思义,就是植物中含有的蛋白质。含量最多的食物属于豆类,尤其是大豆中的大豆蛋白,如黄豆、黑豆,还有一些杂豆,如红豆、绿豆、豌豆。我们日常的主食中也含有蛋白质,如小麦、大米、高粱、燕麦等。植物蛋白的生物利用率低于动物蛋白,氨基酸模式差。还有一些限制性氨基酸,比如谷物的赖氨酸,豆类的蛋氨酸。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 对大家有 限制性氨基酸 顾名思义

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