粽子放外面一天会坏吗？粽子怎么吃更健康？
- 来源：古汉台网
- 2023-05-11 13:51:47
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粽子放外面一天会坏吗
很可能会坏掉。
若是粽子是放在室温比较高，且温度、湿度不稳定的缓解下，粽子可能一天的保质期都没有，容易出现变质的现象，这种粽子变质可能性大，并且营养肯定有会一定的流失，所以就不太建议食用了。
一般来说，煮熟的粽子在常温下是很容易变质的，一旦食用了变质的粽子，容易造成胃肠道异常，进而诱发相关疾病。家中如果有煮熟的粽子，当天吃不完的情况下，可以将熟粽子放进冰柜，待下次食用时，解冻上锅蒸后食用，切不可吃常温下保存的隔夜熟粽子。
粽子怎么吃更健康
1、可选择纤维较多的粽子：若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代，可增加纤维的含量，促进消化，减少肠胃负担，更有益于健康。
2、可选择少油低热量的粽子：如果是肉粽，可以选择用瘦肉、鸡肉、海鲜或鱼肉做原料的;如果是甜粽，可以看一下营养标签，选择热量较低的;如果条件允许，其实建议大家自己动手做粽子，既增加了乐趣，还可以选择较为健康的食材，自己控制油盐糖的用量。
3、最好和正餐一起食用：在吃饭的时候吃粽子，可以代替主食，不至于热量超出太多;与蔬菜一起吃，可促进肠道的蠕动。
4、饭后喝点茶：吃粽子后可沏杯山楂茶、大麦茶、乌梅饮等促进消化，饭后半小时还可以来点水果。
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