核桃壳外面发黑能吃吗？怎样给核桃去皮妙招
- 来源：西北网
- 2022-12-28 08:44:43
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核桃壳外面发黑能吃吗
通常情况下，新鲜的核桃壳发霉，但只要不影响果肉，就可以完全食用。 核桃实际上有两个保护壳，一层是我们看到的新鲜核桃外面的绿皮，另一层是我们吃核桃时外面的木制硬壳。无论核桃壳的哪一层发霉或有黑点，您都可以打开以查看其果肉是否受到影响。如果果肉正常，则可以完全食用。
另外，黑色核桃壳不一定是发霉了。因为当去除核桃绿皮时，不可避免地会去除不完全，部分将保留在核桃壳的裂缝中，但对果肉没有影响。 但是，如果果肉发霉或有白丝的话，则必须将其丢弃。
怎样给核桃去皮妙招
您可以将它们放入蒸锅中蒸5分钟，然后取出并在冷水中浸泡3分钟，然后将核桃壳开裂以剥去核桃。 桃子不再脆弱，可以很容易地完全剥落。 最好每周吃两次或三次核桃。 核桃中所含的精氨酸，油酸和抗氧化剂可有益于保护心血管系统并预防冠心病，中风和老年痴呆症。 但是不要一次吃太多，否则会影响消化。
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